今年は初めてしょうがとヤーコンの栽培にトライした。しょうがは堤防外の畑で、ヤーコンは堤防外と内の両方で栽培し、いよいよ収穫時期になったので、今日、堤防外の畑で収穫を行った。 しょうがはスコップで掘りあげてみると、きれいな新生姜が姿を現した。…
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